暑い日は「カオマンガイ・グリーンカレー」で決まり!!──「カオマンガイ バザール」@三鷹


梅雨明けもまだなのに毎日うだるように暑くて食欲がない(えーーーっ!!)。


お財布に此方のスタンプ券が入っていたのを思い出して三鷹で途中下車。
めざすのは三鷹駅北口至近にある「カオマンガイ バザール」さんだ。
此方だったら本場タイ・バンコク仕込みのトムヤンクンかグリーンカレーが
食べられるはずだ。
そう、この時の気分はグリーンカレー。
週替わりランチはトムヤンクン炒飯だったっけかな。
が、メニューを見た瞬間に心変わり(笑)。
「カオマンガイ」を選んで「ランチブッフェ」(プラス380円)をつける。
というのも、ブッフェに「グリーンカレー」が含まれているのだ。
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いつもはすぐに登場するのに、混み合っていたせいか、この日はメインが出るのに少し時間を要した。


先にブッフェでサラダと本日のお総菜(豚肉とお野菜の煮込み)など。。。
ブッフェなのでお代わり自由!
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ジャスミンティもお代わり自由!
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サラダからたべはじめると「カオマンガイ」が登場した。
ん???ソースも鶏肉も付け合わせのパクチーや玉葱、唐辛子は以前と同じなのだけれど
ご飯がちょっといつもと違う不思議な食感。。。
最初はややかための炊きたてなのかなーとも思ったのだけれど、
昨今の「米騒動」による「米不足」を思い出した。。。
飲食店でお米を扱うところは悉く仕入れに困っていると聞いていたし
もしかしたら此方もそうなのだろうか。。。

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が、ここはタイ料理店。何も心配することはない。
グリーンカレーをかけて食べればきっと美味しくいただけるはず。。。


ビュッフェのグリーンカレーにはジャスミンライスが用意されているのだけれど
グリーンカレーだけいただいてきた。
此方のグリーンカレーはココナッツとお野菜たっぷりで深くてマイルドな味わい。。。
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これを先ほどのカオマンガイと合わせる
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ちょっと邪道ではあるけれど、一皿で二度美味しい「カオマンガイ・グリーンカレー」
できあがり(笑)。我ながら、なかなかのアイデア料理だとほくそ笑んでしまった。。。



〆は「ココナッツミルク」
今回はタピオカの他に少し大きめの何かが入ったサッパリ系デザート。
器もかわいい!
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暑いとき、食欲があまりない時はカレーに限る。
カレーはあまり好きではないけれど、スープに近いグリーンカレーは結構好きかも(←単なるワガママ・笑)。



ごちそうさまでした☆





※前回訪問した時の紹介記事は




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by forestkoro1015 | 2025-07-04 18:38 | グルメ・都下・中央線沿線 | Trackback | Comments(0)

美味しかったもの、楽しかったこと、旅の思い出などを徒然にご紹介します。


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