銀座で昼シャン！！──「銀座 カーヴ フジキ」

隠れ家的なお店というのはあまり紹介したくないものだが、

今回はとても気に入ったのでアップ。

学生時代の友人と久しぶりの飲み。

「昼シャンしたいねー！」ということで彼女のセレクトが此方の

「銀座 カーヴ フジキ」さんだった。

銀座にもかつてシャンパンのフリーフローのお店はいくつかあったが、

コロナ禍を経てどこかに消え去ってしまっていったようだ（悲）。

此方は知る人ぞ知るお店ということで銀座7丁目のビル4階に位置している。

たぶんもう一度行け！と言われたら、辿り着けないかも（笑）。

この日はめちゃ暑い土曜日。。。

友人も私同様、介護まっ最中で「カイバナ」に余念がない（私は終わってしまったけれど）。

昼シャンで乾杯！！

銘柄はチェックし忘れたが、美味しいシャンパンだ。

フリーフローでいくらでも継ぎ足してくれる（オイオイ！）。

サービススタッフは友人いわく「かわいい！」という男の子。

この子がお料理からサーヴィスまですべてを担当してくれる。

あまりにかわいいので二人で「スピッツ」（笑）と勝手に命名（大変に失礼！！）。

○サラダ

○前菜盛り合わせ

スピッツ（！）が作る前菜色々。あれこれと解説を加えてくれるのだけれど

すでにヨッパなため、記憶は曖昧（笑）。生ハムとレバベーストがメチャ美味しくて

泡が進む。。。「飲み過ぎ注意報発令中」。。。

ペーストに合わせてのパン。

そのまま食べても美味しい。

○桜エビと春キャベツのパスタ

大きな桜エビがてんこ盛りで美味しいパスタだ。春キャベツの甘みもまた季節のごちそう。。。

二人でボトル1.5本は嗜んでしまっただろうか（呆）。

昼間の泡（シャンパン）というのはまわるのが早い。そして美味しい。。。

結構、呑んだなーと思うのに、お会計は二人で約1.2万。

銀座でこのプライスはありえないと思うのだけれど、土曜日だけのお得価格でもあるようだ。

バスツアーが楽でオススメ！という情報は彼女からゲットした。

ご両親と出かけた初島ツアーもなかなかよかったのだとか。。。

初島、出かけたことがないので密かに狙っている（笑）。

此方のお店、普段は16時からオープンとのこと。。。

16時過ぎに銀座にいたら、思わず出かけてしまいそうだ（その前に場所を確認しないと！）、

ごちそうさまでした☆