母の生誕祭とご馳走三昧の日々（汗）。

お正月は母の誕生日があるので「ご馳走三昧」の日々が続く。

誕生日は4日なのだけれど、それに合わせるように昨年末の紀ノ国屋のセールで爆買い（呆）。

少しお高め（セールではあるけれど）の鹿児島の牛さんを「私、食べたいの！！」

ということで購入。

家人の仕事の都合で今年の宴は前夜祭からスタート！！

紀ノ国屋のお高いお肉（！）やお野菜を焼き焼きし、

とっておきの「Tenuta Friggiali Brunello di Montalcino 1993」で乾杯。

およそ30年に及ぶ時の流れのせいだろう。大事にしまっておいたこともあって

コルクがちょっと傷んでしまっていたらしく開けるのに難儀した。

グラスに注ぐのに「茶こし」でカバー（笑）。

当たり年でもある93年のブルネッロはレンガ色の深みのある味わい。。。

「お父さんにも飲ませてあげたかった・・・」という母の言葉にシンミリ。。。

当日の4日は皆、出かけているので母と二人でお祝い。

タカノのケーキを買いに行ったところ、美味しそうな長崎産の本まぐろに遭遇！！

まぐろ好きの母に言わせると「昨日のステーキより美味しい！」とのこと（笑）。。。

お正月のタカノのケーキはお約束。

彼女が選ぶ「いちごショート」も定番のお品だ。

少し分けてくれるかと期待して待っていたのに、今回はスルーされた（笑）。

私も丸い「いちごロワイヤル」で対抗。。。

土台はいちご風味のロールケーキだ。が、少しだけスポンジ部分がパサついて

いたのがちょっと惜しかった。いちごはたくさんのっていたけれど。。。

そして翌日は夕食に「お赤飯」を仕込んだ。

最近、圧力鍋の時短料理が気に入っているのだけれど、このお赤飯も圧力鍋を利用。

「なんでもあるうち」（笑）なので「ささげ」もしまってあった。。

「あずき」よりも柔らかい色合いになるので好きかも。

ご馳走続きということでもないのだけれど、お魚はやはり紀ノ国屋の年末最後に

購入してきた「氷見のブリ」だ。

以前、わざわざ氷見まで出かけて買ってきたブリを「ぶり大根」にしたことが

あるが、今回のブリの方が脂がのって美味しかったような。。。

やはりブリも個体によって色々ということなのだろう。

※以前、氷見で購入してきた「氷見の寒ぶり」の紹介記事は

もちろん今回の此方も売り尽くしのセール品（笑）。

大晦日ということもあって「大間のマグロ」や「タラバガニ」などの高級品が

色々と並んでいたが、お値段もそれなりにお高いので完売できたのか否か

気になっているところだ。

今年は予約したおせち（京都・たん熊北店）の受け取りで

大晦日にわざわざ出かけたが、結構、お買い得品が並んでいて目移りした（笑）。

とはいっても年明けは2日から営業していたらしい。。。

ワインを除けば、セール品ばかりで申し訳なかったけれど、

母がとても喜んでいたので良いことにした。

ふと気づくと自分の歳をサバよんでいるし（笑）。

そしてご馳走三昧の日々のおかげで、年が明けてからの私の体重はうなぎ上りだ（滝汗）。

明日は「七草粥」でも作って心身を労ってすごそう。。。

ごちそうさまでした☆