中央線沿いでオススメ!コースで楽しむ美味しいタイ料理。──「カオマンガイ バザール」@三鷹


高校時代の友人たちと久々の女子会で訪れたのは、
三鷹にあるタイ・バンコク屋台ダイニングの「カオマンガイバザール」さんだ。
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本場バンコクの超有名店で修行したシェフの本格的な味が楽しめる
というだけあって、武蔵野・三鷹エリアを代表する人気店の一つだ。
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この日は全8品の「アロイチャンコース」(2,980円・税込)でゴー。
+1,980円で2時間(L.O1.5時間)の飲み放題がつけられるお得なコースだが
この日のメンバーはソフトドリンクしか飲まない。


○生レモンサワー(550円)
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お料理は怒濤のように出てくる。。。

■ガーリックチーズチリポテト
チリソースでいただくピリ辛系のポテト。食が進む一品。
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■生春巻き
先ほどのチリソースとは若干アレンジが異なるよう。。。
やはり王道のお味で美味しい♪
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■エビトースト
ハムカツを彷彿とさせる薄いトーストのフィリングはエビ。
熱々で頬張ると思わず笑顔になる美味しさ!
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■ヤムウンセン(タイランド春雨サラダ)
海鮮と野菜が混ざったサッパリ味のサラダ。香辛料がたくさん使用されていて辛い。
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■豚バジル炒め
色々なお野菜を豚肉と合わせた炒め物。独特の風味で美味しい。
これは結構好きな味かも。白い御飯が欲しくなる。。。
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□揚げ春巻き
ちょっと足りないかもねーということで単品を追加。
生春巻きを食べたら、やはり揚げ春巻きも食べてみたい(笑)。チリソースは少し甘めに。。。
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■選べるスープ (トムヤムクン・トムヤムタレー・トムカーガイから選択)
鶏とキノコのココナッツミルクスープ=トムカーガイをセレクト。
レモングラスだろうか。香辛料が効いていて比較的にアッサリとしたテイスト。
あまりココナッツっぽさがないところが良い。
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■ジンジャーエール(400円)
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□カオキャップクン(エビセン)
こちらも追加したお品。中華街などで購入するえびせんよりも
お味が濃い(えびの含有量が高い感じ)。
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■カオマンガイ(ゆで鶏のせごはん)
此方のお店の人気ナンバーワンメニュー。このソースがたぶん美味しさの秘密なのだろう。
安定した美味しさ。
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■揚げバナナアイス
最後はお約束の揚げバナナアイスで〆。
甘くて、熱くて、冷たくて美味しい。
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休日の夜ということもあって引き上げる頃には満席で待ち客もいた。
日本人向けに若干アレンジされているのかもしれないが、何をいただいても
タイ料理特有のクセがなく、何でも美味しくいただけるのが
人気の理由の一つかもしれない。
私たちはコースで注文したが、アラカルトで色々選ぶ楽しみもあるお店だ。
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タイ語の文字は象形文字みたいで全然わからないが、昔、得意先がタイに進出するとかで
タイ語パンフなどの宣伝用販促物を担当したことを思い出した。
翻訳会社はすぐに見つかったが、ビデオ用のナレーターが見つからずに苦労した。
今はすぐに見つかるのだろうけれど、タイ料理を食べに行くと思い出す少し苦い思い出だ。




ごちそうさまでした☆





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Commented by radio2_kurochan at 2024-11-08 08:17
どれもこれも旨そう! 堪らんです
Commented by forestkoro1015 at 2024-11-09 12:16
radio2_kurochanさま


コメント有難うございます。
タイ料理お好きですか?よきよき!
此方のお料理は一品一品それぞれが美味しくいただけるお店です。
うちはコンサバな相方が「あんなもん食べられん!」と抜かすので
もっぱら友人とお出かけです(笑)。

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by forestkoro1015 | 2024-11-07 16:47 | グルメ・都下・中央線沿線 | Trackback | Comments(2)

美味しかったもの、楽しかったこと、旅の思い出などを徒然にご紹介します。


by forestkoro1015