一度ぐらいお目もじしてみたかった「日光埋蔵金弁当」。──「奥日光紅葉狩り紀行 オマケ編」

東武鉄道の有名なお弁当といえば、日光にある「日光鱒鮨本補」が手がける

「日光埋蔵金弁当」が有名なのだけれど、そのお値段＝23万7千円（！）も

さることながら、今年の6月をもって販売が終了してしまったらしい。

お弁当箱の製造に関わっていた日光彫りの製造元がお店・工場をクローズ

することになってしまったため、日光彫りのお弁当箱を手配することが

できなくなってしまったそうだ。

現在は1,800円〜3,000円前後の廉価版埋蔵金弁当のお取り扱いがあるようだけれど

「目の保養」をさせてもらうには豪華すぎる、おせち料理のようなお弁当だった。。。

（買うことはないだろうけれど・笑）。

※写真は借り物です。

東武日光駅で購入したのは、その「日光鱒鮨本補」が手がける

「日光七福いなり」（850円）だ。

中にはと大きないなり寿しが6個並び、お漬物と玉子焼きが一切れ、彩りを添えている。

いなり寿しの中身は、日光のいなり寿司しらしく、「湯葉」・ごま・れんこん・水菜・

椎茸、干瓢、人参など７種類の具がたっぷりと入っている。

そしてそれらを包む油揚げにお出汁が染みこんで、なんともいえずに美味しい！

白ごまも入っていたし。これで850円なら往きに食べた「助六寿し」よりも推しかも！！

東武日光駅のお弁当売り場は2箇所あるが、「日光鱒鮨本補」の出店の方がオススメ！

そして日光の名物といえば、「湯波」ぐらいしか思いつかなかったが、

ホテルのお茶請けで登場した「日光甚五郎煎餅」も美味しかった。

1907年（明治40年）創業の老舗「石田屋」が手がける素朴な味わいのお煎餅だ。

ちなみに「水ようかん」も有名らしく、連れが知り合いにお店まで指定されて

買った羊羹を味見したけれど、正直、あまり・・・（笑）。

私は「甚五郎」の方が好きかも！

ごちそうさまでした☆

※「奥日光紅葉狩り紀行」は今回で終了となります。

お付き合いいただいた皆さまには心から感謝申し上げます。