「ばらのまち、福山」をイメージした駅（空）弁。──「福山ばら寿司」（どこかにマイルで広島旅・vol.10）

広島・福山は「ばらのまち」なのだそうだ。

戦後の復興を願って、現在の「ばら公園」のあたりに付近の人が

1,000本のバラの苗木を植え、世話を続けたことから

立派なバラが楽しめるようになっていったそうだ。

広島空港でお土産を探してウロウロしていた時に、目についたのが、

バラの花のパッケージがかわいい「福山ばら寿司」（1,400円）だった。

ばらをもじった訳でもないだろうけれど、中はばら寿司。

酢飯のセンター部分にスモークサーモンでかたどった「ばらの花」をあしらい、

穴子、玉子、レンコン、椎茸、人参、ほうれん草などが具沢山に

盛られている。

ボリューム的にはそんなに大きくないが、見て楽しく、食べて美味しい

お弁当だった。

何よりもバラの花の中心部のイクラがかわいい（笑）。

なかなかのアイデア商品だと感心してしまった。

東京の駅弁催事ではあまり見かけないけれど、見かけたらまた買っても良いかな。

ごちそうさまでした☆

※「どこかにマイルで広島旅」シリーズは今回で終了となります。

お付き合いいただいた皆さまには心から感謝申し上げます。m(_ _)m