素晴らしい眺望が広がる「天空のオアシス」。──「かんざん亭」@中尊寺（14年ぶりの岩手旅行・その16）
2023年 08月 17日
天台宗東北大本山の「中尊寺」は、「関山」という小高い丘の上にあり、
「本堂」を経て国宝の「金色堂」に至るまでにはちょっとした
ハイキングロードとなる。
「金色堂」からさらに歩いて一番奥にある「能楽堂」近くに佇むお店が
「かんざん亭」さんだ。
いただけるカフェ風のお店だが、圧巻は3方をガラスに囲まれたその眺望。
テラス席もあって、天気が良ければ、秋田県境の「焼石岳」も望むこともできるのだそうだ。
こだわりのスピーカーから渋いジャズが流れる店内は広くてモダンな雰囲気。
とてもお寺の中にあるお店とは思えない。（大変に失礼！）。
どなたの趣味なのだろう（謎）。。。
残念ながら名物の「自然薯そば」（温・冷共に1,500円）も「自然薯ざるそば」（1,300円）も
売り切れだったが、気になったのは「気まぐれピザ」（ドリンクとセットで1,550円）。
これはその日に入荷している食材で焼きあげるらしく、「何が出てくるかお楽しみ！」
とのこと。まぁ、お寺の中だし、そんなに外すこともないだろうとセレクト。
登場したのは地物の野菜をふんだんにあしらった野菜ピザだった。
使われているのはズッキーニ、じゃがいも、むらさきオニオンなど。
若干、アンチョビの香りもしたので入っていたのかも。
そこにバジルが散らされている。
ピザ生地はいささか厚みがあるタイプ。チーズとトマトソースが合わさって
素朴な味わいながらも美味しさを引き立てている。
ピザカッターがトレイの上に載っていて、自分でカットしていただく。
写真ではそれほど大きく見えないが、サイズ的には結構大きい。
4分の1ほどを連れに進呈。。。
素晴らしい景色を眺めながらいただく素朴な味わいのピザが、都会のお高いお店でいただく
コテコテピザよりも美味しく感じたのは、ここ関山を取り巻く美味しい空気のせいだったかも。
此方は連れが注文した「海藻そば」（温・1,200円）。
16時とクローズは早めらしいが、中尊寺参拝の際には覚えておいて損はない1軒。
蕎麦類の売り切れタイムは早いが、ケーキセットや甘味類なども充実している模様。
なお、中尊寺のお土産ショップで売られていた「かりんとう饅頭」が美味しかった。
「くるみ」と「黒糖」があるが、「黒糖」の方が好きかも。
滅多にお土産を買わない連れが自主的に購入していた（驚）。
ごちそうさまでした☆
by forestkoro1015
| 2023-08-17 12:23
| 岩手関連
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