今月末で一時閉店！味もCPも素晴らしい三鷹の本格中華料理店。──「虎坊」

お正月休みに入った家人がごちそうしてくれるという。

奴さんの好物はガッツリ食べられる「中華料理」だ。

「好きなお店を探して良いよ！」と言いつつ何故かいつも「中華」の縛りがつく（笑）。

そして「あまり遠くないところ！」と色々うるさい。

三鷹に以前あったホテルオークラ系の中華料理レストランはこんな時、便利だったのけれど

今回は新規開拓。

以前からポスティングのチラシで名前は知っていた「虎坊」さんに伺ってみることにした。

三鷹中央通りに面して佇む駐車場（2台分・予約制）も備えたお店だ。

三鷹駅からは徒歩3分程度だろうか。。。

予約する際に色々調べていて驚いたのだけれど、

此方のお店、建物の老朽化に伴って今月末をもって一時閉店（移転先は未定）されるという。

普通は移転先をアナウンスされるケースが多いが、立地や賃料なども含めて

条件に見合う物件が見つからなかったのだろう。お気の毒な話だ。

此方のウリの一つはCPの素晴らしさにある。

ランチメニュー（単体）は大体980円（税別）で設定されている。

そしてコース料理は、なんと3,000円（税別）からの設定。

4,000円の薬膳コースや4,500円の女性限定コース、8,000円のフカヒレコースなども

あるようだが、3,000円からコースが楽しめるのは嬉しい。

この日、注文したお料理は下記の「虎宴コース」（税込3,000円）。

店内は意外に広く（42席とのこと）、すでに宴会モードの客も数組。

界隈の人気店の一つのようで、店内はあまねく満席状態だった。

○五色冷製前菜盛り合わせ

くらげと胡瓜、豚耳、ソーセージ、皮蛋、トマト。

中国の大連ホテルで5年間総料理長を務めた経歴を持つシェフが作る前菜はいずれも優しいお味。

正直、あまり期待していなかった（安いし！）のだけれど、その美味しさに驚かされた。

○海鮮春巻き

熱くて美味しい。そして芳ばしい。

○大海老のチリソース

熱々な上に海老がプリプリで大きくてお味も良い。味付けはちょいと甘めかな。

○揚げ鶏の黒酢炒め

此方も熱々で火傷しそうなほどだ。そして黒酢がかかった酢鶏がクセになりそうな美味しさ。

が、此方もちょっと甘め。

○旬野菜の彩り八宝菜

一転して此方は塩気を効かせたアッサリ系の味付け。火の通し加減が絶妙でお野菜類の美味しさが

ダイレクトに味わえる。イカ、海老、豚肉がお野菜類とよく合う。

ここまでは調子よく次々とサーブされたのだけれど、ここからが長かった。

少し（？）待って登場したのが、此方の人気メニューの一つらしい

「虎坊特製チャーハン」。

たっぷりと卵を用いた炒飯にたっぷりの海鮮と様々な野菜で作った餡かけのタレをかけた

アイデア炒飯だ。

それぞれの具材も熱々で美味しく、そしてフーフーいいながら（熱いので）いただく幸せ感といったら

ないのだけれど、ちょっと待たせすぎ（笑）。

厨房からは中華鍋をふる美味しそうな音が響いてくるのだが、↑の炒飯を一人で作るには

なかなか大変そうだ。タレスープを先に作っておいて温めるなどという手抜きはきっと

しないのだろう。

そして名物メニューの此方を単品でオーダーするゲストも少なくないようで、隣のテーブルのお兄さんと

奥のテーブルのおじさんに、私たちとほぼ同時に出来上がりが運ばれていった。

いや、注文が入れば、すべて一緒に作るのは当然なのだけれど。。。

人気メニューということで、十二分に美味しかったが、待たされた分、ちょっと残念だった。

○中華風コーンスープ

○杏仁豆腐

混んでいたから仕方ないのだけれど、コースを食べ終えるのに約2時間15分。

別に急ぐ用事もなかったから良いのだけれど、隣のお兄さんは食後のコーヒーを断って

すっ飛んで帰っていった（笑）。

たまたま年末で混んでいる時に出かけた私たちも悪いのだけれど。。。

が、このようなCPでこれだけの美味しい中華料理を提供してくれるお店の一時閉店は実に寂しい。

新しい店舗はどこになるのだろう。。

おそらく三鷹界隈だと踏んでいるのだけれど。。。

どこになるかはわからないが、新店舗にももちろん伺ってみたい。

今月いっぱいは「シェフのありがとうランチコース」（2,500円から・税別）が提供されるとのこと。

出かけてみても良いのだけれど、できるだけ待たされないようなコースを選ばなければならない（笑）。

ごちそうさまでした☆

※お店の詳細は