予想以上に美味しかった「アップルパイプリン」@紀ノ国屋。

お高いけれど私の好きなスーパー、「紀ノ国屋」の売れ筋商品に「アップルパイ」がある。

リンゴがたっぷり詰まったサクサク生地に包まれたこの「アップルパイ」は

発売から63年続くロングセラー商品なのだそうだ（驚）。

途中、「ん？ちょっと味が変わった？」ということで遠ざかったこともあるが

（バターが少し少なくなったような印象）、　最近は元の味に近くなってきたような印象。。。

夏は冷蔵庫で冷やして、冬はオーブントースターで少し温めて、アイスクリームなどを

トッピングして食べるとさらに美味しさが増す美味しいおやつだ。

過去の写真から（珍しいことにハーフサイズで売られていた）。

その「アップルパイ」をアレンジした「アップルパイプリン」なる商品があるらしいことを知ったのは

たしかDMだったように記憶している。

「アップルパイ」と「プリン」、、、一体、どのような食べ物なのだろう・・・と

食べてみたくてたまらなくなった（笑）。

そして先日、とうとう見つけた（嬉）。が、どうやら以前から販売されている商品らしい（遅）。

アップルパイプリン（378円・税込）。

ふたオープン！！

プリンの上にパイ生地、スポンジ生地、キャラメルムースが重なり、その上にたっぷりのリンゴが！！

このリンゴの味付けはアップルパイに用いられているものと共通（たぶん）。

そしてその上にキャラメルソースがかけられている。

見た感じ、なかなかゴージャスなプリンだ。

最初、リンゴだけ食べてみたが、酸味がいささか強い感じ。

「外しちゃったかなぁ・・・」と一瞬、ひるんだが、

「そうだ！」と思って、思いきりスプーンをカップの底まで差し込んで、プリン、パイ生地、スポンジ生地、

キャラメルムースをセットにして食べてみたら、爽やかな甘さが感じられてとても美味しい。

バラバラな食材をカップの中で組み合わせて、他にはないような際立つ美味しさを完成させる。

このようなアレンジはなかなかできるものではないと思う。

紀ノ国屋スイーツの中ではかなり美味しい方にランキングされると思うのだけれど

いかがなものだろう。。。極甘すぎないところも個人的には好感がもてる。

という訳で、私的にはかなりのオススメ。

が、プリンの量はちょっと少ないかも（笑）。

「アップルデザート」とか「アップルプリンケーキ」の方がしっくり来る（笑）。

ごちそうさまでした☆