焼き鳥の名店で「生姜そば」!!──「鶏そば 山もと」@三鷹
2022年 06月 10日
三鷹にある焼き鳥のお店「山もと」さんが、昼間の2時間限定で営業されているのが
「鶏そば 山もと」さんだ。
6月というのに、ミョーに肌寒かったこの日は、以前から気になっていた「塩生姜そば」を
いただいてみようと、暖簾、もとい、お店のとびらを開ける。
地下に広がるシックな店内にはL字型のカウンター席のみ。
焼き鳥が美味しいことで有名な此方は、ディナータイムは予約困難店の一つとして
ランチタイムは行列店の一つとして、この界隈ではよく知られている。
まぁ、三鷹界隈には有名なラーメン店が集中していて、中にはオープン前から並んでいる
お店もいくつもあるのだけれど。。。
やがて念願の「塩生姜そば」(並:800円)が登場した。
濃厚すぎたり、コッテリしすぎることのない、あっさり系ながらも旨みのあるスープが美味!!
アニマルオフということは「魚介系」なのかしらん???
「生姜そば」ということで、身体もホカホカに温まる。。。
トッピングの鶏モモ肉と鶏ムネ肉も、さすがに焼き鳥店のお肉だけあって美味しい!!
麺は中細のストレート麺で、やや弾力があるというか、割とかため系。
スープとのバランスもバッチリ。
美味しいので飲み干してしまったのだけれど、あとでちょっとノドが乾いた(笑)。
200円アップの「特製」にすると、味玉となにかもう一つ(ど忘れ!)トッピングが追加になるそう。
味玉たべてみれば良かったかも!!
店内は限りなく静かで、ラーメンをすする音しかしない(笑)。
途中から3人連れの客が入ってきて賑やかになったけれど。。。
券売式ではなく、口頭で注文して、お席でお会計のスタイル。
食べ終えた丼はカウンターの上にあげて、帰る前にお席をアルコール消毒して帰るのが
デフォルトのよう。。。
ラーメン激戦エリアであることも考えてのことなのか、7月1日から少し内容を刷新されるよう。
今度は「醬油そば」がいただいてみたいかな。
が、ランチタイムは2時間限定の営業なので、時間を考えて行動しないとなかなか難しい。
その前に早く「夜の部」にデビューを果たさなければ・・・・(汗)
ごちそうさまでした☆
おまけ:この日のネイルは紫陽花を意識して、少し大人色に(笑)。
※以前、此方の「焼き鳥弁当」をテイクアウトした時の紹介記事は
●鶏そば 山もと
東京都武蔵野市中町1-19-8 シティハイツ武蔵野市 B1F
0422-38-8678
三鷹駅から295m
11:30~13:00(7月1日から〜13:30)
日曜・祝日休
9席(カウンター9席)
https://ameblo.jp/mitakanowagyu/
公式アカウント
https://twitter.com/c4j8HUKv3bCN545
2018年10月2日オープン
by forestkoro1015
| 2022-06-10 18:48
| グルメ・都下・中央線沿線
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