奄美大島ドライブ紀行 その4──島料理と黒糖焼酎ざんまいの夜@「誇羅司屋」


奄美大島1日目の夕食
ホテルのフロントで飲食店マップをもらって歩いていくと飲食店が並んでいる。



※今回、宿泊したホテルの紹介記事は



奄美大島では「島料理&黒糖焼酎」を楽しむと決めていたが、
その種類はたくさんある。
これでも一部らしい(某24時間スーパーのディスプレイ)。

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「満席です!」と断られたり、「島以外の人はお断り!」という貼り紙を見ながら
辿り着いたのが、「居酒屋 誇羅司屋」というこの界隈ではモダンなお店だ。
2階席もある120席のオオバコ仕様。

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カウンター席に通されてまずは「とりビー」
この日初めてのアルコールが五感に染みていく。。。まいうー!!
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○付きだし(2種)
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名物の島豆腐や島らっきょなども入り、色々食べられるお通しは嬉しい。
島豆腐や島らっきょは沖縄で食べたものとかなり似ている。



黒糖焼酎のラインナップはこのような感じ。
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○お刺身盛り合わせ(1,800円)
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赤身は「シビ」と呼ばれる「キハダマグロ」とのこと。
「ウンギャルマツ」はいなかったが、お昼も食べた「夜光貝」、「ソデイカ」、
「タコ」、「ブリ」など、どれを食べても間違いなく美味しい!


○青さの出汁巻き(580円)
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○茶碗蒸し
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○与那城さんのつけあげ
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○トビンニャ
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奄美の珍味と言われる「テラダ貝」のこと。海中を飛びながら移動することからの
ネーミングだそう。。。


「青さの海鮮かき揚げ」を食べたはずなのだけれど、何故か写真がないし!!


単品で注文するよりも、「奄美満喫コース」(3,500円)の方がお得かも!!
「ニガウリはイヤだ」とか色々うるさいことをいう輩がいて今回はパス(汗)。


が、黒糖焼酎はよく飲んだ(呆)
れんと、浜千鳥、高倉、龍宮、長雲等々、めぼしい品はほとんど制覇したかも。
しかもお代わりしているものまであるし(呆×∞)。。。
ロックで飲むならまだしも、ストレートで飲んだものまであるし!!



このままホテルに帰って寝れば良いのに、奄美の夜はまだまだ終わらない(汗)。。。



ごちそうさまでした☆



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●居酒屋  誇羅司屋(いざかやほこらしや)
鹿児島県奄美市名瀬入舟町13-6
0997-52-1158
17:00~23:00
日曜休(月曜祝日の場合は日曜営業)
120席(カウンター11席、掘りごたつ20席、テーブル席30席、個室5部屋)
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奄美の郷土料理から創作料理まで!
●奄美満喫コース(3500円):奄美の郷土料理を堪能できます。
①地魚のお刺身②付出し3点盛り(島もずく酢・トビンニャ・豚味噌・パパイヤの漬物)
③揚げ物3点盛り(青さのかき揚・冬瓜の唐揚・車海老の唐揚)
④旬野菜の炒め物⑤地豆豆腐の揚出し⑥豚の角煮⑦鶏飯
⑧デザート  



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居酒屋  誇羅司屋居酒屋 / 奄美市その他)
夜総合点★★★☆☆ 3.4


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by forestkoro1015 | 2022-05-11 17:56 | 鹿児島関連 | Trackback | Comments(0)

美味しかったもの、楽しかったこと、旅の思い出などを徒然にご紹介します。


by forestkoro1015