赤いハートに首ったけ（笑）！（2202再訪）──「新宿高野 本店」

地元に新しくオープンしたパティスリーが異様に混んでいてなかなか買えない。

先日の日曜日などは30人を越える行列ができていた（驚）。

10時半のオープン前には常に10数名が並び。。。3時半にはすでにシャッターが下りている。

※地元に新規オープンしたパティスリーの紹介記事は

しびれを切らして打合せ帰りに「新宿高野 本店」へ。。。

ショーケースの中は華やかないちごとバレンタインを意識したお品で一杯だ。

色々と見目麗しいケーキが並ぶ中で、私のハートを射止めたのが「ルージュ」という

一段と華やかなケーキだ。

燦然と輝く真紅のテロテロカラーはベリーソースによるものらしい。

写真ではわかりにくいのだけれど、丸っこくて可愛らしいハート型❤️をしている。

920円（税別）といささかお高いのだけれど。たまにのことなので良いことにする。

3月14日までの「新宿本店限定」のケーキなのだそうだ。

トッピングされているハート型のチョコレートもかわいい。

食べる前に断面を拝見！！

ラズベリームースとラズベリージュレ、ショコラムースを重ねて。ベリーソースをあしらったお品なのだそうだ。

ちょっと、いや、だいぶ甘甘のテイストではあるけれど、ラズベリーの酸味が濃厚なショコラ味と合わさって

かなり個性的なお味に仕上がっている。

下のクッキーはジンジャー風味（？）がちょっとしたような。。。

定番のストロベリーショート（640円）。

安定のフルーツロワイヤル（600円）。

オーソドックスなケーキも美味しいのだけれど、たまには目先の変わったお品をいただくのも悪くない。

それにしても地元のパティスリー、一体、いつになったら買うことができるのだろう（汗）。

ごちそうさまでした☆

※前回訪問時（ケーキ）の紹介記事は

●新宿高野 本店 （シンジュクタカノ）

東京都新宿区新宿3-26-11

03-5368-5151

10:00～20:30

元旦 休

http://takano.jp/

1885年オープン