禁断の果実(笑)。──「サニーダイナー ルミネ北千住店」
2015年 05月 29日
この日は北千住界隈に出没(お仕事)!
北千住といえば、以前からどうしても訪問してみたい飲み屋、もとい、ハンバーガー店があった。
それが此方の「サニーダイナー ルミネ北千住店」である。
駅上にある「ルミネ店」で妥協することにした。
折しも日曜日のお昼チョイ過ぎの時間帯ということで、店前には長い待ち客の列ができている。
ルミネ内のどこの店舗も似たような状況だし、今回を逃したら次はいつ、北千住に来られるかわからない。
そんな訳でじっと待つこととした。
待っている間にメニューを渡され、あれこれ悩んでいると「よろしかったら」ということで
小さな紙コップに入ったコーラが出てきた。
このようなサービスはポイントが高い。
15〜20分ほど待ってようやく入店。カウンターへ通される。
大好物のアボカドが入った「アボカドチーズバーガー」(1,382円)と
「アイスレモネード」(162円)はすでにオーダー済みだ。
日曜昼間の人気店の店内は家族連れかカップル、はたまた女性同士の客ばかりで一人客には居心地が悪い。
と、お店の方が退屈しのぎの本(ガイドブックとクイズ本)を持ってきてくれた。
セブのガイドブックをパラパラとめくっていると、「アボカドチーズバーガー」が運ばれてきた。
白い胡麻がたっぷりとトッピングされ、割とかため(?)のパンズには、
「おおっ!」と思わず見とれてしまうほどの立派なパティ(安心安全の牛肉100%の手作り!)が載り、
その上にはチーズがトロ〜リ!
さらに大きなアボカドの下にはトマト、レタス、ピクルス、玉ねぎなどがどっさり!!
コールスローの横には、細切りのサクサクポテトが「これでもかー!」とばかりに添えられている。
これらをハンバーガーの上にトッピングするのは「至難の業」だったけれど、
バーガー袋を利用することで、どうにかこうにか完成(だいぶイビツになってしまったけれど・汗)。
そして一口!!やはり牛肉の旨みがほとばしるパティの美味しさに感動。
そしてパティのことを考えてアレンジされているのだろう。
パンズもパティの美味しさを巧みに引き出している(ように感じた)。
時々、パティが微妙にぬるい(熱々ではない)パティに当たることがあって
がっかりすることも少なくないのだけれど、此方のパティはちょうど良い按配。
アボカドやトマトと共にかじりつくにはバッチリだったように思う。
しかし、ハンバーガーにアボカドって、どうしてこう美味しいのだろう。。。
家ではあまりいただかないアボカドだけど、どういう訳か、ハンバーガーにアボカドは欠かせない。
チーズは別になくてもよかった(汗)。
添えられたポテトもサックリと上手に揚がっていて脂切れもよく、
最初に見た時は「わっ!てんこ盛り!」と思ったのだけれど、
「とまらない感じ」でどんどん食べられてしまう(汗)。
巷で話題のディップをつけて食べるポテトフライとはおよそ対極にあるポテトフライだけれど、
私は此方の細切りポテトの方が好きかも!
カウンター席からは揚げ場がよく見えるのだけれど、此方のポテトフライはどうやら2度揚げされていたようだ。
だからあんなにサクサク&カリッと揚がるのだろうか。
某店の鶏挽肉100%のパティを用いたハンバーガーも美味しいのだけれど、
やはり牛肉100%のパティを用いたハンバーガーは、特にアボカドと組み合わせると「禁断の果実」だ(笑)。
いつも食べ終えてから深く後悔するのだけれど、この愉しみだけはやめられない(汗)。
今度はいつ北千住を訪れることができるのだろうか。。。
「禁断の果実」を求める旅は明日も(時々)続く。。。
ごちそうさまでした☆
※文中表記価格は訪問時のお値段となります。
●サニーダイナー ルミネ北千住店(SUNNY DINER)
■食べログ 2021 ハンバーガー百名店 選出店
東京都足立区千住旭町42-2 ルミネ北千住店 8F
03-5284-3211
地下鉄日比谷線北千住駅 徒歩1分
11:00~22:00
不定休(ルミネの定休に準ずる)
17席
https://www.sunnydiner.com/
2009年6月25日オープン
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(*211124)
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by forestkoro1015
| 2015-05-29 22:30
| グルメ・都内・洋食
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