期待しすぎてはいけないザッハトルテ。──「果子乃季 本店」@山口・柳井

誕生日の夕方にピンポンが鳴って、届いたのが此方。

「魅惑のザッハトルテ」なるチョコレートケーキだった。

はて？？？「魅惑？」「ザッハトルテ？」。。。

しかも作り手は、山口・柳井にある「果子乃季 本店」さんというお店らしい。

誠に失礼ながら私は全然知らなかった(汗)が、

インターネットのお取り寄せランキング(お菓子部門)で

度々第一位を獲得している超人気のお品なのだそうだ。

累積売上50万個突破(！)とHPには書かれているので、全国で累計50万人以上の人が食べている

という計算になる。

「ザッハトルテ」というとかつてウィーンの某有名店でいただいた

「ザッハー・トルテ」の印象が強すぎて(完食したけど二度と食べないと心に決めた・笑)、

あまり食指が動かない(笑)。

「甘すぎるだけであまり美味しくないんだよね」。。。などと先入観が先行。。。

しかも添えられた説明書には「あまり期待しすぎないでください！」というキャッチコピーが（汗）。。

これは「実際に食べると美味しくて驚く！」というような相当に自信がある場合に使う逆説的表現の一つ

でもあるのだけれど、自分の知らないお菓子が偉そうに使っているのはなんだかあまり。。。

母などは「期待しないで！」と書くなら、売らなければよいのにねぇ。。。

などと真剣に怒っている(呆)。

文句を言いつつもカットしていただいてみると、これが「ふーん！」という感じで結構美味しい。

本家本元の「ザッハー・トルテ」のように全身にからみつくような濃厚な甘さには欠けるが、

いわゆる「真面目に作ったチョコレートケーキ」という感じの朴訥な味わい。。。

どちらかというと「ザッハトルテ」というよりは「ガトー・ショコラ」に近い印象。

コーティングしているチョコレートとサンドされているガナッシュ部分が妙に甘すぎないのがポイント。

バンホーテンの最高級ココアを使用したというスポンジ部分もチョコレートクリームとマッチした優しい味わい。

バレンタインデー用によく売れるというのも妙に納得できてしまう話だ。。。

一度にたくさん食べるとしつこさを感じてきてしまうので、小さめ(8分の1カットぐらい？)に

カットして少しずつ味わうのが個人的なオススメだろうか。

直径15センチの「魅惑のザッハトルテ」は3,250円(税・送料込み)とのこと。

いただきものなら嬉しいけれど、自分で購入して取り寄せるかと聞かれると、その答えは微妙(笑)。。。

東京にはそれだけ美味しい物が色々揃っているということかもしれない。

それでも甘いもの好きの方へのギフトにはオススメ。

これから年末にかけて、ポットラックパーティーなどのお持たせとしても活躍するかもしれない。

そしてしつこいようだが、「期待しすぎないでください！」のショップカードは

できればおやめになった方が良いような気がする。

※文中表記価格は訪問時（お取り寄せ時）のお値段となります。

ごちそうさまでした☆

●果子乃季 本店（カシノキ）

山口県柳井市柳井中馬皿5275

0820-22-0757

電車：JR山陽本線柳井駅より徒歩約30分

車：山陽自動車道玖珂ICより約20分

9:00〜19:00

元日のみ休

25席

駐車場50台

https://www.kasinoki.co.jp/kasinoki/01t.htm

（*211020）

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