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美味しかったもの、楽しかったこと、旅の思い出などを徒然にご紹介します。


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異邦人!──「地酒と地魚 金沢炉端 肉る's 金沢片町店」(金沢の旅 その7)

仕事仲間と合流。
「軽く飲もう!」とやってきたのは、金沢の繁華街の片町だ。
やはり火曜は休み(臨時休業も含めて)が多く、美味しそうな店は満席ばかり。
あまり考えないで入店したのが、地酒と地魚 金沢炉端 肉る's 金沢片町店さんだ。
「肉る's」と書いて「みーとるず」と読むのだそうだ。


店名の通り、「お魚&お肉」の両方が食べられるお店らしい。
金沢おでん、治部煮などの郷土メニューもあれこれと揃っている。


地下にある店内はとても広く、カウンター席まで含めて結構な賑わいぶり。
居酒屋にしてはお値段は割と強気なのに、若い客が多いことに驚かされた。
稀少部位を含むお肉の盛り合わせ「肉る's プレート」(3,500円)、
お刺身将軍盛り(4〜5人分/3,980円)、大名盛り(2〜3人分/2,480円)など
ボリュームたっぷりの豪勢なお皿が次々と各テーブルに運ばれていく。


「あんなに食べられないし!!」ということで、単品を中心にセレクト。
まずは「とりビー」(モルツ・ジョッキ・500円)からスタート。
地ビールの「金沢百万石」はいずれも1,100円。


その後、あまり聞いたことがない「ソルベレモンサワー」(580円)にトライしたところ、
レモンサワーにソルベが浮いた「甘いクリームレモンサワー」だった(汗)。
女子受けしそうなサワーだが、いい年をした方々には決してオススメしない。


お料理は撮影できたものだけをご紹介。

○お通し:大根の味噌がけ(400円)
異邦人!──「地酒と地魚 金沢炉端 肉る\'s 金沢片町店」(金沢の旅 その7)_d0352022_14574610.jpg
ほんの数秒、レンチンしてくれればきっと美味しいと思うのだけれど、その冷たさに
閉口。ビールといただいたのですっかり冷えてしまった。。。


○能登小木漁港イカのお造り[まるごと一杯](1,380円)
異邦人!──「地酒と地魚 金沢炉端 肉る\'s 金沢片町店」(金沢の旅 その7)_d0352022_14580734.jpg
「さすがのお味!」と感動したのがこのイカ。モッチリとした甘い食感は
たぶん東京では味わえないお味。。。が、もう少し包丁が入っているとうれしい。
一切れを持ち上げると、つながってきてしまう(汗)。


○金沢育ち・能登野菜のバーニャカウダ(1人前680円/二人前から)
異邦人!──「地酒と地魚 金沢炉端 肉る\'s 金沢片町店」(金沢の旅 その7)_d0352022_14581248.jpg
長茄子、金糸瓜、能登金時、人参などなど、瑞々しいフレッシュなお野菜が
あれこれと詰まっている。後ろの葉っぱは小松菜だろうか。。。
濃い口系のソースをつけるよりも、そのまま何もつけないでいただく。


○白子ぽん酢(700円)
異邦人!──「地酒と地魚 金沢炉端 肉る\'s 金沢片町店」(金沢の旅 その7)_d0352022_14575827.jpg
○能登産岩もずく(300円)
異邦人!──「地酒と地魚 金沢炉端 肉る\'s 金沢片町店」(金沢の旅 その7)_d0352022_14580338.jpg
他に「能登島豚ロースの鉄板焼き」「貝刺し」「のどぐろの竜田揚げ」などを
それぞれが好き勝手に注文。。。


此方のお料理にはやはり日本酒が合う。
という訳で、「黒帯 悠々 特別純米」(850円)。
異邦人!──「地酒と地魚 金沢炉端 肉る\'s 金沢片町店」(金沢の旅 その7)_d0352022_14575200.jpg
此方では「可愛い系女子向け」(3種)、「きれい系女子向け」(3種)、
「イケメン系男子」「3種」、「ガテン系男子」(2種)と、
日本酒のオススメが細かく分類されている。
ふと気づいたら、最初に選んだ「黒帯」は「ガテン系男子」のお酒だった(汗)。
少し反省して、この後は「きれい系女子向け」から「加能山河 福正宗 純米」、
「可愛い系女子向け」から「手取川 本流 純米大吟醸」をセレクト(笑)。
この中では「手取川」が一番好みだったが、翌日、別の店で燗でいただいた
「加能山河」がかなり美味しかった。。。。冷やよりも燗の方が好きかも!!


九谷焼の酒器が色々と揃っているようだが、好みのものが選べるサーヴイスは
なかった。しかも別の日本酒をお願いすると、「このままで良いですよね!」と
スタッフの方がテーブルに徳利だけ置いていく。。。
あまり日本酒を飲む客がいないのだろうか。。。


若い方々に囲まれ、なんだか異邦人となったような気分のまま
金沢の夜は更けていった。。。


ごちそうさまでした*




●地酒と地魚 金沢炉端 肉る's 金沢片町店
石川県金沢市片町2-2-15 北国ビル BF
050-5593-6287
【月〜木】16:30~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
【金・祝前日】16:30~翌1:00 (料理L.O. 24:00 ドリンクL.O. 24:30)
【土】16:00~翌1:00 (料理L.O. 24:00 ドリンクL.O. 24:30)
【日・祝】16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
不定休
109席
(カウンター8席、テーブル52席、テーブル個室6席、半個室5席、掘りごたつ10席×4)
http://sakananiku.shop
2016年7月22日オープン
電話番号
076-256-0182

地酒と地魚 金沢炉端 肉る's 金沢片町店居酒屋 / 野町駅
夜総合点★★☆☆☆ 2.8


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by forestkoro1015 | 2019-02-26 16:27 | グルメ・石川 | Trackback | Comments(0)