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美味しかったもの、楽しかったこと、旅の思い出などを徒然にご紹介します。


by forestkoro1015
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フルーツ滴るパフェ。──「フォーシーズンズカフェ」@西葛西

この日は葛西まで遠征(お仕事)。
朝、早かったし、「ちかはく」(地下鉄博物館)で遊んだのでお腹も空いた。
という訳で、めざしたのが、隣の西葛西にある「フォーシーズンズカフェ」さんだ。


此方はあの、私の大好きな「タカノフルーツパーラー」で長年店長を務めてきた方が
四季折々の果物の美味しさをもっと広く知ってもらいたいと、
手作りのパフェや出来たてワッフル、フルーツをあしらった色とりどりのケーキ
などを主体に、カフェや食事なども楽しめるお店としてオープンさせた
お店なのだそうだ。


以前から名前は聞いたことがあったが、やっと訪問にこぎつけることができた(嬉)。


平日というのに店内は満席!!少し待ってお席に案内された。
というのも、17時までの「ランチセット」(890円・税)と選べるデザート付きの
「チョイスセット」(1,140円・税)を楽しむ客が押しかけていたらしい。
スープ、焼きたてワッフル、選べるお食事(パスタなど)、ドリンク、さらに
デザートまでついてくるとあっては、お得感満載!!
混雑するのもわかる気がする。


さて私は、最初に目についた「瀬戸ジャイアンツのパフェ」(1,700円+税)を注文!!
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右下の「瀬戸ジャイアンツ&ナガノパープルのジャンボショートケーキ」
(1,800円+税)と悩んだのだけれど、カロリーが少しでも少ない方を選んだ(笑)。
此方では月替わりでオススメパフェが色々とチェンジしていくらしい。
ここらへん「タカノフルーツパーラー」の伝統を感じる。。。


そんなに待つことなく「瀬戸ジャイアンツパフェ」が運ばれてきた。
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大粒の瀬戸ジャイアンツが今にもこぼれそうな感じでグラスに盛られている(驚)。
しばし感動。。。と言いつつ、思わず笑いがこみ上げてきた。
すごいテクニックだ(笑)。



反対側にはグレープアイスが!!
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その下には生クリームがたっぷり。。。さらにパフェグラスの底にはグレープゼリーが
敷き詰められている。


俯瞰で。。。
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瀬戸ジャイアンツの粒の大きさが実感できる。
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頂きにそびえるショップチップを外し、早速に実食開始!!
大事な瀬戸ジャイアンツが転がっていってしまわないように、フォークを使って
注意深く食べ始める。

プチっと弾けるような皮の中から、次の瞬間には、香り高くてとても甘い瀬戸ジャイアンツ
の果肉の美味しさを口の中いっぱいに噛みしめていた。
シャインマスカットほどの芳醇な香りはないけれど、爽やかな酸味も感じられて
美味しい葡萄の一つだと思う。
さらに一粒、そしてもう一粒を味わい、生クリームとグレープアイスクリームを
いただく。ほんのりとしたアイスの冷たさが心地良い。

さらに食べ進んでいくと、中の方からはカットされた瀬戸ジャイアンツがゴロゴロと
顔を出す。やや酸味のあるグレープゼリーと合わせていただくと、さらに美味しさアップ!
生クリームも甘すぎないのが嬉しい。


結果的に11.5〜11.8粒ほどの瀬戸ジャイアンツが盛られていたように思う。
食べ終えて駅に戻るまで、口の中には「瀬戸ジャイアンツ」の「爽やかな香り」
漂っていた。


このように「フルーツ滴るパフェ」が月替わりで楽しめるとは、実にうらやましいお店だ。
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できれば吉祥寺あたりに支店か暖簾分けのお店を出してくれないかなぁ。。。
そうしたら定期的に訪問するのに・・・。


「女子会プラン」(1,950円)や16時からの「オーダーバイキング」
(火・日曜は除く:2,900円、ケーキ食べ放題付きは+400円、アルコール飲み放題付きは
+1,200円、毎月限定のこだわりパフェワッフル付きは+700円)などの嬉しいプランも
用意されているらしい。機会があったら、是非、食べてみたい。。。


ごちそうさまでした☆


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●フォーシーズンズカフェ (FOUR SEASONS CAFE)
東京都江戸川区西葛西6-5-12
050-5869-5568
11:00~21:00(L.O.20:30)
[ランチ]
11:00~15:00
水曜休(祝日の場合翌日)
メトロ東西線 西葛西駅 南口から徒歩2分
http://www.fourseasons-cafe.com
電話番号
03-3689-1173
※火曜日&日曜日限定オーダーバイキング
女性2400円
男性3400円
ケーキ食べ放題付きは+400円
雨の日サービスのオーダーバイキングはケーキ食べ放題付きで男女どちらも2950円







フォーシーズンズカフェカフェ / 西葛西駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8


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by forestkoro1015 | 2018-09-09 19:20 | グルメ・都内・喫茶店/カフェ | Trackback | Comments(0)