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美味しかったもの、楽しかったこと、旅の思い出などを徒然にご紹介します。


by forestkoro1015
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あっさり系鯖鮨。──「大村寿司 平野屋」@長崎

先日、武蔵境の「クィーンズ伊勢丹」で買い物している時に見つけたのが、
「大村寿司 平野屋」「鯖鮨」
ちょうどお昼時だったこともあって、早速にお持ち帰り(1,200円・税別)。

包み紙オープン!
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サランラップにくるまれている。
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厚めの鯖!
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本当は金糸玉子などの具材がたっぷりトッピングされた「大村寿司」が有名なお店だそうだが、
鯖鮨も結構美味しい。脂がタップリのったというよりは、比較的にあっさり系。
酢飯のバランスも濃すぎることのない優しい風合い。。。
家人たちはもうすこしワイルド系の鯖鮨が好みだそうだが、私はこれぐらいで良いかな。

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デパートの催事で開催される長崎物産展に登場しそうなお店だが、意外にも本社は福岡とのこと。
(長崎には工場があるのだそうだ)。
見かけたらまた購入しても良いかな。
ごちそうさまでした☆




●株式会社 平野屋
福岡県古賀市筵内854-1 
TEL : 092-943-5928 FAX : 092-943-5980


by forestkoro1015 | 2018-02-03 12:40 | お買い物 | Comments(0)